Lassi

Keep cool mit Ayurveda

By Katharina • 27. Juni 2015 • Food, Popular Posts

Die Hitze im Sommer kann einen schon zur Weißglut treiben. Kühle Getränke und Speisen sind jetzt angesagt. Wirklich? Ayurveda sagt da etwas anderes. Die Lieblingsflecken Ayurveda Expertin Monika Leonhardt hat ihr 4 “eisgekühlte” Tipps für Euch!

4 Tipps, die garantiert abkühlen und dabei super bekömmlich sind!

Wann beginnt eigentlich kochen?

By Katharina • 18. Juni 2015 • Mind, Popular Posts

La Tana del Gusto, Cannobio, Lago Maggiore

Ist Rohkost schon kochen? Gehören Sommersalate zu den Dingen, die ein Koch kochen nennen würde? Was ist mit Nudeln in Tomatensauce? Wo hört “etwas auf den Tisch stellen” auf und wo fängt kochen an? Ich weiß es nicht so genau. Ich weiß nur eins: es gibt große Unterschiede!